Välkommen till Skåneländska Gastronomiska Akademien

 

tomater HS 2014 - Akademien, som arbetar för att befrämja den skåneländska gastronomiska kulturen, bildades 1992.

- Skåneland kallas de östra "gammeldanska" landskapen dvs Skåne, Blekinge, Halland och Bornholm.

- Gastronomisk kultur innefattar alla aspekter på mat, dryck och måltid.

- Akademien vill samarbeta med alla som har intresse för mat och matkultur.

  

 

 

Foto: Helena Sandberg, 2014